DONNA GIULIA – MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG

DONNA GIULIA – MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG

ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS
Garnet red colour, bright and clear. Perfumes reminiscent of black cherry in spirit, licorice, roasting and balsamic notes.

VINIFICATION
This wine dedicated to my daughter on her birth comes from a small plot of Sagrantino. The grapes, harvested and selected by hand on 18 October 2015, were left to macerate in two tonneaux for 4 months and on 9 January 2016 they were pressed with grandfather Paolo’s restored hand press. The wine was then brought together to refine in a single Austrian oak barrel for 4 years and then in 2019 it was bottled and left to mature for another 4 years in the bottle.
A very elegant, fine and delicate Sagrantino, suitable for special occasions.

CONTENT: 750 ml
PERCENTAGE OF ALCOHOL:
: 15%, variable in different years
IDEAL SERVICE TEMPERATURE: 18° C

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65,00

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DOVE SIAMO

Le Cimate s.s.a di Bartoloni Paolo & C.
Via Cecapecore, 41 
06036 Montefalco – Perugia – Umbria – ITALIA

DICONO DI NOI

  • star rating  Incuriositi dalle ottime recensioni e dalla storia dell'azienda raccontata sul sito, abbiamo deciso di fare tappa presso la cantina Le Cimate insieme al nostro cane. La visita è andata oltre... read more

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    August 4, 2018
  • star rating  Paolo è gentilissimo e disponibilissimo. Siamo andati io e il mio fidanzato con il pacchetto degustazione di Emozione 3 e non potevo scegliere cantina migliore: la visita guidata condotta da.Paolo... read more

    Giorgia I
    September 28, 2018
  • star rating  Paolo è stato veramente professionale nello spiegare la sua cantina, facendo trasparire passione. Ottimi i taglieri forniti con la degustazione, consiglio assolutamente il loro olio. Con

    avatar thumb aZampi
    June 14, 2021
  • star rating  Siamo stati in questa cantina per il wine tasting, con degustazione annessa di prodotti tipici, la cantina è bellissima e la spiegazione di Melania è stata illuminante. Una delle più... read more

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    October 14, 2019
  • star rating  Siamo andati in questa cantina con un gruppo di amici marchigiani, appena arrivati il titolare ci ha illustrato e fatto visitare la pulitissima e tecnologica cantina, ci ha illustrato come... read more

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    November 6, 2018