Tre amici,tre amanti del mangiar e bere bene,tre modi diversi di stare insieme uniti dalla passione per il buon vino!Tre di noi ed una sorpresa: Le Cimate!
Cantina nuova ma... read more non per questo non impregnata di tradizione!Bellissimo il posto ma soprattutto davvero pulito e funzionale a dimostrazione dell’enorme rispetto per la materia!Ma la cosa più importante sono i vini!trasudano di studio e passione!notevolissimi i rossi:montefalco (nello specialissimo blend) e il sagrantino in purezza!sorprendnenti le novità come il super umbrian ma forse quelli che ci ha sorpreso di più perchè arrivano inaspettati sono i bianchi:Trebbiano Spoletino su tutti!
Davvero una bellissima esperienza condita da una guida da eccezione:Melania giovane e preparata,ama quel che fa ed è una marcia in più!

  Paolo è gentilissimo e disponibilissimo. Siamo andati io e il mio fidanzato con il pacchetto degustazione di Emozione 3 e non potevo scegliere cantina migliore: la visita guidata condotta da.Paolo... read more è stata chiara ed esaustiva; è seguita la degustazione con 4 vini + tagliere di formaggi e salumi. Ottimo! La cantina Le Cimate è votata alla qualità, professionalità e tradizione. In bocca al lupo per il futuro: che siano tutte ottime annate cin cin

  Paolo è gentilissimo e disponibilissimo. Siamo andati io e il mio fidanzato con il pacchetto degustazione di Emozione 3 e non potevo scegliere cantina migliore: la visita guidata condotta da.Paolo... read more è stata chiara ed esaustiva; è seguita la degustazione con 4 vini + tagliere di formaggi e salumi. Ottimo! La cantina Le Cimate è votata alla qualità, professionalità e tradizione. In bocca al lupo per il futuro: che siano tutte ottime annat

  In occasione di un soggiorno a montefalco per il ponte del 1 maggio, con l’occasione insieme alla mia ragazza abbiamo deciso di visitare qualche cantina della zona.
Ci siamo... read more imbattuti su internet nelle foto della tenuta “le cimate” e dopo aver chiamato con un esiguo preavviso di 2h, abbiamo organizzato un tour di visita e degustazione .
Siamo stati accolti da professionalità da una ragazza (preparata e gentilissima ) che ci ha fatto respirare in quasi 1h di tour e degustazione la passione per il territorio e per i suoi meravigliosi frutti della terra che si respira in cantina!
vino di qualità con prezzi nella norma (abbiamo preso il rosè, piacevole sorpresa )!

Da rip

  Incuriositi dalle ottime recensioni e dalla storia dell'azienda raccontata sul sito, abbiamo deciso di fare tappa presso la cantina Le Cimate insieme al nostro cane. La visita è andata oltre... read more le nostre aspettative, in un posto meraviglioso e curato nei minimi dettagli. Dopo una fantastica spiegazione sui processi produttivi fino all'imbottigliamento, abbiamo potuto degustare i loro fantastici vini ed olio. L'intraprendenza di un giovane imprenditore che con passione insegue i propri sogni sono una grandissima fonte di ispirazione. Valore aggiunto Melania, la giovane ragazza che con grande entusiasmo,professionalità e simpatia ci ha accompagnato alla scoperta di questa bellissima realtà! Grazie di tutto! Dalila, Andrea e Calimero