SPOLETO TREBBIANO SPOLETINO DOC
SPOLETO TREBBIANO SPOLETINO DOC
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Intenso il bagaglio olfattivo, di albicocca, pesca e con piacevoli sfumature minerali. Equilibrata la spinta fresco-olfattiva di lunga persistenza. Affina 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. Si abbina con pesce alla griglia e primi piatti umbri.
VINIFICAZIONE
Dopo la diraspa-pigiatura l’uva passa in uno scambiatore di calore per abbattere la sua temperatura a 10-12 °C. Subisce una breve macerazione di 18 ore, dopo la pressatura il mosto viene fatta fermentare per 20 gg a 16 °C.
CONTENUTO: 750ml
PERCENTUALE ALCOOL: 13,5%
TEMPERATURA IDEALE DI SERVIZIO: 8-10° C
Contiene solfiti.
SCARICA LA SCHEDA PRODOTTO (PDF)
€16,00
TI POTREBBE INTERESSARE…
RIMANI AGGIORNATO, ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER
ACQUISTA ONLINE
Visita il nostro Shop Online, seleziona i tuoi vini preferiti e ricevili direttamente a casa tua!
CONTATTI
Visite e marketing:
marketing@lecimate.it
+39 349 588 3588
+39 348 3852165
+39 0742 261771
Email: info@lecimate.it
Responsabile di cantina:
+39 346 3698690
DOVE SIAMO
Le Cimate s.s.a di Bartoloni Paolo & C.
Via Cecapecore, 41
06036 Montefalco – Perugia – Umbria – ITALIA
DICONO DI NOI
- Luboldi
Mi hanno regalato l’anno scorso una bottiglia del loro Sagrantino 2014 e mi ero ripromesso di andare a vedere la loro cantina se mai dalle parti di Montefalco.
Ebbene ci... read more
Agosto 20, 2020
