MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG
Strutturato, persistente, ricco di note fruttate: il nostro Montefalco Sagrantino DOCG si distingue per l’attenta selezione delle uve che conferiscono un carattere inconfondibile.
TREBBIANO SPOLETINO DOC
Il nostro orgoglio, un vino fruttato di intenso bagaglio olfattivo che rivela una sorprendente ricchezza di sfumature.
MACCHIETO
Macchieto nasce dalla creatività dei nostri enologi che hanno ottenuto un vino dal carattere forte, dagli intensi profumi e dal gusto persistente.
La nostra cantina nasce nel 2011 dal desiderio di Paolo Bartoloni di intraprendere una nuova avventura, sul solco della tradizionale passione per la viticoltura che da sempre caratterizza la famiglia Bartoloni, dedita all’agricoltura sin dal 1800.
Oggi le energie e la dedizione di Paolo e la collaborazione di tutto lo staff della Cantina Le Cimate rendono possibile il nostro sogno. Il Sagrantino di Montefalco DOCG, il Montefalco DOC, il Trebbiano Spoletino DOC e tutti gli altri vini della nostra collezione parlano di noi, della nostra storia, dell’Umbria.
DEGUSTAZIONI ED EVENTI IN CANTINA
La nostra “dependance” degustazione, assolutamente caratteristica, ha la possibilità di ospitare 120 persone ed in grado di offrire prodotti culinari caratteristici e tipici delle nostre terre, per lo svolgimento di eventi, con relativo assaggio dei vini e dell’olio, che verranno organizzati dalla Cantina stessa.
Gli eventi svolti presso l’area degustazione diverranno uno dei veicoli più importanti di promozione dei nostri vini e olii extra vergine di oliva.
